Paella Cursus

Bent u een paella fan? Waarschijnlijk wel! Maar wat is nu eigenlijk het originele recept? Kip, zeevruchten of gemixte paella, de Valenciaane keuken neemt deze en meerdere ingredienten zoals artisjokken en bonen en mengt deze tot een heerlijke maaltijd. Deze culinaire ervaring in Valencia is geschikt voor de echte fijnproevers die willen leren koken als een echte chef!

Eerst zult u naar de grote centrale markt van Valencia gaan, een van de mooiste markten in Spanje. Daar zult u een heerlijke sfeer en hoge kwaliteit producten ontdekken. Op de markt koopt u alles wat u nodig om de autentieke Valenciaanse paella te gaan bereiden.

Na het bezoek aan de markt is het tijd om uw kokskleding aan te trekken. Een ervaren kok zal u het geheime recept van paella leren. Tijdens het wachten tot de paella klaar is zal de chef u een wijnproeverij aanbieden terwijl u kunt genieten van een traditionele snack. Wanneer uw paella eindelijk klaar is kunt u gaan genieten van uw zelfgemaakte, traditionele maaltijd!

Wat kunt u verwachten?

Een vier uur durende culinaire ervaring die begint met het kopen van de ingredienten op de markt, en eindigd met het eten van uw zelfgemaakte paella.

Wat is inclusief?

• Een les van 3 á 4 uur
• Een bezoek en het kopen van ingredienten op de centrale markt van Valencia
• Kennis over het maken van paella
• De ontwikkeling  van paella
• Een Valenciaanse wijnproeverij en voorgerecht
• Het proeven van uw eigen paella met de beste wijnen.

Tijden:

Ochtend: van 10:00u tot ongeveer 14:00u
Avond: van 18:30u tot ongeveer 21:30u (exclusief het bezoek aan de markt)

Talen: 

Spaans en Engels. Andere talen zijn afhankelijk van beschikbaarheid.

Let op:

• Zorg dat u 15 minuten voor aanvang bij de meeting point bent! Juristas, 12 Valencia
• Deze cursus wordt niet aangeraden aan veganisten of kinderen jonger dan 9 jaar.